和誰:和朋友
天數(shù):4 天 時間:12 月 人均:4600 元 和誰:和朋友
水韻江蘇,有你會更美!這個冬天,總要去趟江蘇蘇北吧!
下午淮安府署“走一遭”,府中院,院中府,各種舊時衙門刑法,沒法讓你看!
淮安府署,始建于1370年一直沿用至清末,至今已有600余年,現(xiàn)屬全國重點文物保護單位、國家4A級景區(qū),明朝時管轄九縣兩州,是江蘇較大的府署,此為全國僅存的兩座府署之一!
欽工肉圓,屬淮揚菜系淮安傳統(tǒng)名小吃,為康熙年間督工治水的欽差大臣所創(chuàng),曾經(jīng)是清代著名的貢品,它的制作距今已有數(shù)百年歷史。制作技藝現(xiàn)為省級非遺項目!
再探訪吳承恩故居,《西游記》是怎么“練”成的!
舌尖上的淮揚,講究“和精清新”!追求天地萬物間的太和至美,是中國古典哲學與美學的最高境界,映射到淮安飲食文化生活及烹飪技藝中;藝無止境,精益求精,是烹飪從業(yè)人員永遠不變的追求,也是名店名廚在激烈競爭中立于不敗之地的客觀需要;崇尚本味之鮮美,力求原汁原味。崇尚本色之絢麗。菜點以味取勝,不過分偏重著色、造形,不刻意追求姹紫嫣紅、花團錦簇的目食效果,崇尚清淡爽潔;“菜無美惡,常食必厭”。人們對食物多變性、多樣性的要求,無所終極!
大中午、晚餐飯點,宿遷美食味更重,妥妥安排先:開胃糝湯升級版,米其林款的大廚烤肉,用鮑魚仔燒的東坡肉;微辣紅燒武昌魚,熱騰騰地娃娃菜燉羊肉,黑胡椒多多的燙干絲…
龍運城,為唐風官式建筑風格主題公園。了解運河修建的前世今生,領(lǐng)略河工人民的智慧堅韌。
天和塔為三臺山地標建筑,是宿遷市標志性建筑之一,塔高60米,是宿遷第一座高塔。天和塔取天人合一,和諧洪生之意。高塔是為做好森林防火工作而建,在塔頂設(shè)置熱成像攝像頭,全天候24小時,無死角對整個自然山林進行濫監(jiān)控!
尋香泗洪雙溝酒廠,參觀現(xiàn)代工業(yè)與古法手工釀造工藝,品味“天然釀造環(huán)境&自然酒起源”的地方!美酒醉人從醉猿開始,美酒誕生從雙溝開始!
醉猿州雙溝,醉猿故里,經(jīng)考古研究證實,大約1800萬年前,雙溝地區(qū)古猿們吞食自然發(fā)酵的野果汁液醉倒不醒,千萬年后演變?yōu)槿f眾矚目的醉猿化石。隨后又論證了雙溝地區(qū)為“古生物進化的平臺、孕育人類的胎盤、最具天然釀酒環(huán)境和自然酒起源的地方”。
DAY3相約徐州,一起喝碗熱氣騰騰的羊肉湯,再配著剛出爐的燒餅,生活美滋滋!
徐州美食味從鮮辣,特色土菜安排上:鱖魚鮮腌再燒,打野小公雞全雞湯,徐州小炒肉配卷餅,剁椒魚頭鮮而不火辣,地鍋雞香辣入味,雞蛋絲瓜配馓子越更香!
初訪徐州“兩漢三絕”漢文化,探秘獅子山楚王陵墓,打卡漢兵馬俑&水下兵馬俑博物館,漢畫長廊!園內(nèi)有俑有陵有漢畫、有山有水有古剎,山清水秀、風景怡人!
有多個文化博物館、有多個古鎮(zhèn)、有森林公園、有主題樂園、有溫泉、有山海港口美景、還有名酒名吃&特色美食~