全家超愛的廈門高端廣州私房菜——瀧悅,2023年伊始又有新菜品嘍
【環(huán)境】兩層的空間,一共有6個自帶衛(wèi)生間的包間用餐,新中式雅致環(huán)境,私密性佳。
砂鍋魚頭豆腐湯,碩大肥美的魚頭,乳白濃滑的魚湯,還加入了枸杞、桂圓、紅棗等,養(yǎng)生又養(yǎng)顏,連喝幾碗頓感任督二脈都被打通,暢爽至極。
法式海膽焗松葉蟹,擺盤超吸睛的,請客倍兒有面。松葉蟹十分鮮美,海膽和蟹子揉入了芝士之中,咸香味兒襯得蟹肉更回甜。
金牌蠔仔烙,地道的潮州特色菜品,每次來都必點。鋪滿白玉子般的石頭小蠔,加上干貝絲和小魷魚,外酥里嫩的清鮮海味。
黑松露響螺片,擺盤顏值最高就是它,黑松露的香氣搭上脆韌口感的螺片,清芬爽口。
陽江豆豉啫啫豬小排,端上桌的時候,趁著鍋熱得趕緊翻拌,讓每一塊豬小排都裹上醬汁,嫩嫩的口感,一塊接一塊好吃得停不下來。
椒鹽田雞腿,第一口就愛到了心尖上!外酥里嫩,咬一口,滿嘴都是肥美的田雞腿肉,超過癮。