一場因茶而起的小集會,如此舒適溫柔,品茶言歡,無勝喜悅...
生活總是匆匆忙忙的。總是催著我們往前走,仿佛停下來休息片刻都是奢侈。
偶爾,我們也需一場茶事,專注用心地體驗一株茶從嫩芽到一杯茶的過程,在氤氳的茶香中,整理思緒,重新安頓自己的內心...
敲擊茶鼓、敬奉貢品、點燭敬香、躬身行禮,徑山茶農以最虔誠的方式,祭拜徑山茶的鼻祖。
祭典活動結束,便入住了陸羽隱居的詩意山野之地——禪茶第一村,宴茶·徑山筑。
宴茶·徑山筑的創(chuàng)始人之一周方林,是徑山茶炒制省級唯一的非遺傳承人,也是禪茶第一村茶人世家的第一代茶人。
宴茶·徑山筑便是讓我了解茶葉、品嘗茶葉、熱愛茶葉,從而體驗茶文化所散發(fā)出來的魅力的一個窗口。
徑山山高林深,雨露充沛,造就了徑山茶的好品質。
春意盎然的采茶季,走進徑山的茶園,滿山遍坡的綠色,處處是沁人心脾的茶香。采茶女子背著竹簍隱隱現(xiàn)現(xiàn),纖巧的雙手如輕盈的展翅的蝴蝶。
采茶后攤青的竹篩便和民宿融為一體,民宿的本意便是為此而生。
隨后周師傅炒茶、揉捻、烘焙一步步進行,我便也樂此不疲的參與其中。
炒鍋的溫度是最難克服的一點。
傍晚,最美茶仙子給我沖泡了我們從采茶到烘焙完成的獨屬于我的茶葉,茶仙子的茶藝配合著徑山茶的甜美直沖內心。
宴茶·徑山筑的餐飲也是十分具有特色,就餐環(huán)境舒適優(yōu)雅,所有菜品均以茶為主題,食材與茶葉相輔相成。
于一方茶席,沏一壺清茶,坐看云卷云舒、花開花落,在茶里尋得一份內心的安寧。