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  • 服務(wù)機(jī)器人為酒店行業(yè)帶來(lái)什么改變 ?
  • 2021-10-25 00:23:07
  • 今年3月,斯賓塞機(jī)器人通過(guò)了實(shí)習(xí),正式成為荷蘭阿姆斯特丹機(jī)場(chǎng)的機(jī)場(chǎng)教練,為乘客提供指導(dǎo)。斯賓塞有一對(duì)激光掃描周圍環(huán)境和確定路線預(yù)先加載室內(nèi)地圖。斯賓塞還知道如何做一些人性化的行為,比如在帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的時(shí)候,回頭看看他們是否失蹤。就在同一個(gè)月,維吉尼亞的麥克萊希爾頓酒店迎來(lái)了酒店的看門(mén)人康妮。之后,比利時(shí)的萬(wàn)豪酒店迎來(lái)了機(jī)器人接待員馬里奧,他會(huì)說(shuō)19種語(yǔ)言和舞蹈,就像邁克爾·杰克遜一樣。

    雖然機(jī)器人服務(wù)員并不是什么新鮮事,但隨著越來(lái)越多的機(jī)器人出現(xiàn)在公共場(chǎng)所,比如酒店和機(jī)場(chǎng),我們似乎能夠聞到機(jī)器人正在真正震撼服務(wù)業(yè)的跡象。根據(jù)歐盟委員會(huì)(EuropeanCommission)的一項(xiàng)調(diào)查,到2020年,服務(wù)機(jī)器人創(chuàng)造的總市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到1000億歐元。

    區(qū)域經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)理查德·彭伯頓(RichardPemberton)對(duì)服務(wù)機(jī)器人進(jìn)行了大量研究,他說(shuō):

    我們認(rèn)為,服務(wù)機(jī)器人技術(shù)的發(fā)展有兩個(gè)目的:一是提高服務(wù)質(zhì)量,二是通過(guò)提高效率來(lái)降低成本。

    美國(guó)快餐連鎖店扎克斯比(Zaxby)應(yīng)用了服務(wù)機(jī)器人,并實(shí)現(xiàn)了上述兩個(gè)目的.這款名為“超級(jí)活躍的鮑勃”的機(jī)器人可以對(duì)進(jìn)出停車場(chǎng)的汽車進(jìn)行掃描,并實(shí)時(shí)計(jì)算加工食品的數(shù)量。

    對(duì)于超級(jí)活躍的Bob,Pemberton,請(qǐng)解釋如下:

    該算法系統(tǒng)能夠根據(jù)顧客到達(dá)的數(shù)量來(lái)預(yù)測(cè)顧客的數(shù)量和對(duì)食物的需求,使廚師能夠合理地安排烹飪時(shí)間,以提供更好的服務(wù)。

    新型服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)

    一般來(lái)說(shuō),服務(wù)機(jī)器人做一些基本的工作,例如檢查顧客的數(shù)量或推薦附近的餐館。彭伯頓說(shuō):

    至少現(xiàn)在,你不能用康妮代替酒店的管家。除了機(jī)器人,酒店還需要雇傭操作機(jī)器人的人。

    例如,Nua Robotics公司最近生產(chǎn)了一個(gè)機(jī)器人行李箱,可以隨時(shí)隨地跟蹤你。彭伯頓說(shuō):

    它使用藍(lán)牙和攝像頭來(lái)檢測(cè)你的位置,酒店也可以用它來(lái)追蹤客人的手提箱。

    Savioke的接力機(jī)器人可以了解酒店的布局,并在必要時(shí)提供上述菜肴。現(xiàn)在很多酒店都可以買(mǎi)到它,比如喜達(dá)屋國(guó)際酒店。

    無(wú)論是一個(gè)能提供食物的機(jī)器人,還是一個(gè)能接待客人的機(jī)器人,社會(huì)上的接納程度可以說(shuō)是非常高的。彭伯頓說(shuō):

    我瀏覽了CeBIT的報(bào)告,發(fā)現(xiàn)服務(wù)機(jī)器人的前景是非常樂(lè)觀的。AI是我們前進(jìn)的方向,一旦我們接受了它的應(yīng)用,我們將看到整個(gè)行業(yè)的巨大增長(zhǎng)。

    當(dāng)機(jī)器人遇到大數(shù)據(jù)時(shí)

    目前,希爾頓的康妮是最先進(jìn)的服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品之一。康妮的名字來(lái)自康拉德,希爾頓連鎖酒店的創(chuàng)始人,機(jī)器人行業(yè)的第一位管家,由IBM的沃森建造。在沃森的網(wǎng)站上,有這樣的描述:

    “一個(gè)利用自然語(yǔ)言程序和機(jī)器學(xué)習(xí)從大量數(shù)據(jù)中解釋實(shí)質(zhì)的技術(shù)平臺(tái)。”

    康妮也是一位自然語(yǔ)言處理專家,能聽(tīng)懂俚語(yǔ),也能從人們的語(yǔ)調(diào)中推斷出人們的感受。

    彭伯頓說(shuō):

    “在不久的將來(lái),康妮將能夠在顧客進(jìn)入房間時(shí)識(shí)別人的臉,并自動(dòng)將客戶的手機(jī)與藍(lán)牙連接起來(lái)。康妮等服務(wù)機(jī)器人在收集和連接數(shù)據(jù)方面發(fā)揮著重要作用,它們可以識(shí)別人臉和存儲(chǔ)數(shù)據(jù)。例如,當(dāng)顧客住在邁阿密希爾頓酒店時(shí),康妮掃描、手機(jī)和存儲(chǔ)信息,當(dāng)他住在倫敦希爾頓酒店時(shí),這些信息就會(huì)派上用場(chǎng),幫助酒店更好地管理,為客戶提供更好的服務(wù)。”


    人類和機(jī)器一起工作。

    雖然為機(jī)器人服務(wù)的潛力不應(yīng)被低估,但我們不必?fù)?dān)心他們會(huì)搶走我們的工作。彭伯頓說(shuō):

    “像康妮這樣的機(jī)器人具有很高的認(rèn)知能力,可以幫助員工完成工作。也許你的管家不懂馬里奧那樣的太空步,但作為一個(gè)人,他的優(yōu)勢(shì)是機(jī)器人無(wú)法取代他們。”

    然而,所有這一切才剛剛開(kāi)始,人工智能的概念也在不斷發(fā)展。我們無(wú)法預(yù)測(cè)未來(lái),酒店業(yè)可能會(huì)經(jīng)歷巨大的變化,但可以肯定的是:未來(lái)是無(wú)限美好的。